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定位"认真生活"人群 北鼎推出MiniK

（2020-08-31 出处：中国经营报 ）

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伴随着大众消费水平的日益提高，家电市场消费从刚需的功能性消费向品质性消费转变，家电市场需求被日益细分化，小家电市场的体量接连攀升。在小家电市场中，能敏感抓住消费者需求的企业和品牌迅猛发展，乃至在细分产品中占据一席之地。 深圳市北鼎晶辉科技股份有限公司（以下简称“北鼎股份”）显然是其中的代表之一。北鼎被更多消费者认知，是自2013年其推出的第一代养生壶，当时产品的造型、设计以及潜藏在产品背后企业对用户需求的洞察力，让该款产品受到市场欢迎。 不过，早在2003年，北鼎就开始积累高品质的生产制造经验。2020年6月，北鼎股份登陆深交所创业板时，旗下北鼎品牌的烤箱、饮水机、蒸炖锅早已被更多消费者认知。 基于新一代消费人群需求和场景的变化，北鼎在养生壶品类中推出新品——MiniK，体型更小，主打卖点轻巧便携和多场景使用，在颜值、功能性、便捷度等方面均获得消费者赞誉。 推出MiniK 在养生壶产品上，已有多年研发生产经验的北鼎，为何此次选择主打“Mini”？ 当下年轻人偏好的“一人食”消费体验并不意味着凑合，反而是对生活品质的更高更灵活的追求。 “我们想让更多年轻的人群，也能随时随地的拥有健康饮食，这只轻小便携的MiniK正是我们提供给他们的解决方案——600ml容量刚好满足一人饮食或二人分享、400W小功率让办公室或宿舍党使用无压力、小巧不占地外形设计适合灵活使用场景、随行也很方便等等。”北鼎产品经理介绍。 具体从产品上来说，MiniK具有诸多明显特征。 在体积上，MiniK拥有小体型，容量为600ml。MiniK底部直径只有102mm，能够轻松在办公桌上找到位置。 在工作时，MiniK的烹煮声音低至31分贝。对于办公室使用场景、学生宿舍使用场景，低分贝是尤为关键的一点，无论是煮水果羹、牛奶、下午茶，还是煮粥、银耳汤，使用者均能保持低调。 此外，MiniK拥有400W的小功率，这为学生消费者带来方便，避免在用电受限的学生宿舍使用，拥有敏锐探温功能，有三段调温模式，可满足40℃温奶、60℃热柠檬水、100℃烧水等多种需求，可保温8小时，且可方便随身携带。 在品质安全方面，北鼎从德国定制肖特玻璃，能耐高温500℃，能承受多次骤冷骤热温差150℃，不易炸裂，不串味，并配合医用级316L不锈钢，让全新升级的二代烹煮技术充分发挥。 在细节上，MiniK采用防滑硅胶脚垫，缓冲耐磨、放置静音，杯口为10cm大口径，手可轻松深入，方便清洗，并使用隐藏式“爱心插座”。 面向“认真生活”人群 “吃喝这件事情，对于不同的人来讲，意义是不一样的。对于一部分用户来说，在家里吃喝是一种享受。如果还能招待朋友，一家人或者跟朋友们聚在一起，吃吃喝喝聊聊天，也是蛮好的。我们希望，他们能优先想到北鼎。”北鼎方面坦言。 对于这一用户群体，北鼎亦在一直洞察他们的需求。 在早期，由于市场对于养生壶的作用了解甚少，于是北鼎在产品中搭配精美的纸质食谱书，并在北鼎微信小程序“生活家”板块持续月更多达2000+的精选食谱，还会根据时节、场景、人群构建主题性食谱合集，如今精美独家食谱现在成了北鼎每个产品的标配。